{"product_id":"ituura-decaf","title":"Kenia Ituura AB Koffeinfrei","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eWarum \u003cspan\u003eCarbonic Natural®- Verfahren?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eBei dieser Art der Entkoffeinierung, wird das Koffein auf natürliche Weise den Kaffeebohnen entzogen. Zunächst werden die Rohbohnen mit Dampf und Wasser befeuchtet, um die Zellstruktur aufquellen zulassen. Anschließend wird den Kaffeebohnen flüssige Quellkohlensäure hinzugefügt, die selektiv das Koffein aus den Bohnen extrahiert, ohne dabei den eigentlichen Geschmack des Kaffees zu beeinträchtigen.                                                                                               \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAnschließend wird die Quellkohlensäure in den gasförmigen Zustand versetzt, dabei trennt sich das Koffein und setzt sich ab. Daraufhin wird die Quellkohlensäure wieder verflüssigt, um somit einen sich wiederholenden Kreislauf zu bilden, bis das Koffein restlos aus den Kaffeebohnen entfernt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 45%;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1538\/2531\/files\/Decaf-Sack-Ituura.jpg?v=1790233297\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 55%;\"\u003e\n\u003ch2\u003eITUURA AB DECAF - ALLES ÜBER GIKANDA FARMERS COOPERATIVE SOCIETY\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei dem ITUURA AB Decaf handelt es sich um eine Kooperative der Gichatha-ini Wet Mill, in der 1904 aktive Farmer, aus der Region Nyeri 396.000 kg Kaffeekirschen produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eITUURA - ist Kikuyu und bedeutet Dorf\/Gemeinschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 99.5403%;\" height=\"519\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.8802%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Abadi',sans-serif;\"\u003eDie Gichathaini-Aufbereitungsstätte liegt eingebettet in den roten Vulkanboden von Nyeri County, in Kenias ehemaliger Zentralprovinz, etwa 150 Kilometer nördlich von Nairobi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Abadi',sans-serif;\"\u003eDer Name „Gichathaini“ stammt vom Kikuyu-Wort „muchatha“, einer Heilpflanze (Vernonia Auriculifera), die in der Gegend häufig vorkommt. Diese tiefe Verbundenheit mit dem Land spiegelt die Integration der Kooperative, in der lokalen Kultur und Gemeinschaft, wieder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.7989%;\"\u003e \n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1538\/2531\/files\/Foto_06.01.26_11_54_00.jpg?v=1787905482\" alt=\"\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"Herkunft rohkaffee kaffeeheimat\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1538\/2531\/files\/Herkunft-Kaffeeheimat_480x480.jpg?v=1676452770\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLand \/ Region \/ Farmer \/ Produzent \/ Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKenia \/ Nyeri \/ Kooperative*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1538\/2531\/files\/Anbauhoehe-Rohkaffee-Kaffeeheimat_480x480.jpg?v=1676452953\" alt=\"Anbauhöhe Rohkaffee Kaffeeheimat\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe \/ Erntemethode \/ Sorte \/ Aufbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1750 m \/ Selektive Handpflückung \/ 100% Arabica \/ gewaschen \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"60%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eIntensität\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1538\/2531\/files\/kraeftig_480x480.png?v=1676455215\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eFruchtsäure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1538\/2531\/files\/fruchtsaeure-mittel_480x480.jpg?v=1676455215\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003e*Hinweis zur Kooperative\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine Kooperative ist ein Zusammenschluss von Kleinstbauern um ihre Ernte zusammen zu verkaufen. Nur in der Gemeinschaft und der Menge geschuldet können dann bessere Erträge eingefahren werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Kaffeebrewda","offers":[{"title":"Ganze Bohne \/ 250 g","offer_id":58559701221640,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 250 g","offer_id":58559701287176,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Aeropress \/ 250 g","offer_id":58559701319944,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250 g","offer_id":58559701352712,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Handfilter \/ 250 g","offer_id":58559701385480,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kaffeefiltermaschine \/ 250 g","offer_id":58673030627592,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1538\/2531\/files\/Kenia_Ituura_koffeinfrei.jpg?v=1790060015","url":"https:\/\/kaffeeheimat.live\/products\/ituura-decaf","provider":"Kaffeeheimat","version":"1.0","type":"link"}